Você sabe qual a diferença entre o queijo Minas e o queijo meia cura? Os dois queijos são iguais, exatamente a mesma receita tradicional mineira. Mas o meia cura não é nem fresco, nem curado: é consistente por fora e macio por dentro, com um sabor bem marcante. Por isso se tornou o preferido entre os queijos Minas.
Mas além de muito saboroso para comer puro, derretido na torrada, com doces, e tantas outras opções, o meia cura vai bem em diversas receitas, inclusive é o principal ingrediente do nosso também famoso pão de queijo – delícia para toda hora!
O queijo Minas SIBELE meia cura recheando um pãozinho crocante, e ainda acompanhado de um café com leite SIBELE quentinho é, simplesmente, uma combinação difícil de resistir!
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