Como surgiu a delícia do queijo com a goiabada

Ninguém sabe ao certo quem inventou de cortar uma fatia de queijo Minas e colar na goiabada. Mas dizem que isso aconteceu lá no período colonial, nas mesas repletas de guloseimas dos portugueses que se instalaram em Minas. Eram os famosos cafés coloniais.

Quanto a batizar essa delícia por Romeu e Julieta há algumas versões. Uma delas diz que o nome foi criado pelo cartunista Maurício de Souza para uma campanha publicitária de uma marca de doces famosa, na década de 1960. Verdade ou não, o certo é que, assim como os apaixonados da história de Shakespeare, apesar de parecerem opostos em um primeiro momento - por ser um sabor doce e outro salgado -, o queijo Minas e a goiaba nasceram um para o outro. Uma combinação perfeita! Alguém duvida? Então, bora preparar a iguaria com o delicioso Queijo Minas Meia Cura SIBELE.